2018 东瀛漫记(五)  

◎ 王爱娣

01. 安田先生

安田さん,おはようございます。

每天早晨上车时,我都会大声地问候一句;偶尔迟到了,我也会抱歉地对师傅说一声:

安田さん,すみません。

今天,我必须写写几天来为我们平安驾车的师傅一一安田先生。师傅姓氏安田,今年73岁,做事麻利。我们每个人的行李每天上上下下都由他搬进搬出。搬取行李时,弯腰钻进车厢肚里,或蹲或站,行动那么自如灵活。从他身上,我看到并相信了日本人不服老、不喜欢别人给他让座的传说。你看,安田先生哪里需要别人给他让座呢?还听说日本人长寿,平均寿命男性87、女性94岁,看看安田先生,73岁还在驾驶大巴车,每天行驶几百公里,精神奕奕,你就该相信这个数据的真实性了。

早晨出发前,他都会恭敬地对大家说一声“今天我会像昨天一样开好车子,你们安心乘坐吧”。每到一个站点休息,他都会拿出那个本本记录,行程,时间,加油费用,一丝不苟。日本规定,驾驶员每天的工作时间是早上8点到晚上8点,只能这么久,长途跋涉时中途必须休息。但是,我们偶尔也会因为个别人不守时,晚上超过8点钟到达目的地,违反时间规定,安田先生也不会太过恼怒,更不会把车停上途中,而是依然心平气和把车平安送达终点。这种情况,十五年前见到的美国司机如此,去欧洲时意大利司机也如此,每行驶2小时必须按规定时间休息,确保行驶安全。无人监督,他们都自觉遵守。否则,违反时间规定的司机没有公司敢聘用你。遇到加油站,需加油,开进去,师傅自己动手加足油量,无人服务,刷卡就行。顺便说一句,日本的加油站,不需要熄火,还可以抽烟、用手机,安全保护设施到位,我们的汽车加油时这一切都是禁止的。。。

日本的环保真是好,酒店门前的海水清澈无比,水母漂行,直视无碍。。。8:03出发,离开蒲郡的机器人酒店,前往京都。第一站平安神宫,行车时间约3小时。我们平稳地坐在车上,安心休息,一路观景,师傅在谨慎驾驶。

安田さん、ご健康をお祈り申し上げます。

安田先生,祝您身体健康,万事如意!

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 02.  路过爱知县

“车到山前必有路,有路必有丰田车。”这句广告很牛气。窗外,丰田本部,那些车运往世界各地;河对岸是三菱重工,也是世界共有。日本爱知县,二战后帮助日本走出经济困境的工业基地。

从名古屋出发往京都,途中经过爱知县。行至某处,导游指点我们看窗外,说,海边那一片就是丰田本部,陆地上停着很多车,运往世界各地;水的对岸就是三菱重工的本部,这些产品也都销往世界各地。有高科技含量的品牌才是世界的。日本把自己的科技运往国外的同时,也被世界各国所接纳,例如日本人无论去哪里,护照都免签。而我们常常挂在嘴边的一句话是“要变中国制造为中国智造或中国创造”,但是,光说没用,光有雄心壮志也没用,要用优质产品说话。

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 03. 日本的美食

日本の食べ物は目で見ることです。

学习标准日本语的时候,日语老师反复对我们说过这句话,我至今还记得:日本食物是用眼来看的。下面就来展开一下日本的美食。

日本人的工匠精神,同样也体现在做工细腻的美食方面。来倭几天,虽然还没吃到最精致的艺术品,但从他们的普通旅行团餐中也略知一二。食品口味如江浙沪,偏甜,略淡,但可以以用佐料调制。天妇罗(所有用面粉炸的蔬菜和鱼肉虾等),面条,米饭,每顿都有,饭碗汤碗各司其职。每人的餐点内容都有一份说明,如图️️。尤其如图️:“本店使用大米全是国产,请安心食用。”这句话让人顿时心潮涌动,眼泪都快流出来。为什么我们的商品宣传总喜欢冠以“进口”二字?什么时候中国也能这么有爱地告诉国民:这是本国产品,请安心使用?

在日本听到最多的信息是,日本人把最好的产品留待自己用,出口产品次之。以化妆品为例,这几天的听闻改变了我的观念:化妆品护肤品就买日本人自己用的普通的牌子,至于资生堂、SKⅡ神仙水,都是明星代言炒起来的国际品牌,当然不为生计谋者可当作奢侈品使用。。。由此想来,行走的意义就在于,每天去感受体验,发现不寻常的东西,让你的心随眼动,眼见为实,增添阅历。

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2018年6月21日  星期四  阴

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